食事の支度

毎日の食事の支度。

元気な時も元気でない時も、食事の準備を家族のために準備。

「おさんどん」しています〜（＾＾）／

そんな中、基本のご飯とお味噌汁は大事に作ろうと心に誓い、

『おかず』はいつも適当〜ですが。。。＾＾；

白米に、アマランサス、キヌア、古代米、もちきび、押し麦、たまに色々なお豆を入れます。

日によって気分次第です。例えば植物繊維が必要な時は押し麦をいつより多めにしたり、、です。

これらに、美味しい水と海塩を入れます。

さらに最近、秋田の農家の方から「お塩の変わりに塩こうじを入れてごらん」と!!!!!

今夜の夕食にさっそく「塩こうじ」3合に対して小さじ1！！TRYします！

「いただきます」「ごちそうさま」の響きは、おさんどんママには応援のように

聞こえます。明日もがんばろ〜って＾＾